segunda-feira, 16 de dezembro de 2013

Histologia e Fisiologia Vegetal

                    Atividade desenvolvida em sala de aula
                  apresentada  na Feira Multidisciplinar



1. TÍTULO DO PROJETO: Jogos Didáticos
DISCIPLINA ENVOLVIDA: Biologia

ALUNOS QUE ELABORARAM O PROJETO : Kátia, Patrícia, Adnir 

OBJETIVO GERAL
Confeccionar jogos didáticos   sobre o conteúdo de histologia e fisiologia vegetal.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Envolver os alunos através da elaboração de jogos didáticos;
Estimular a  motivação e interesse  sobre o conteúdo;
Memorizar os conceitos já  trabalhados;
Desenvolver  a cooperação,  concentração, raciocínio e  equilíbrio emocional;
Socializar os jogos  com a turma.

JUSTIFICATIVA
 Os jogos  didáticos  são metodologias didáticas que  facilitam o processo de ensino-aprendizagem e ao mesmo tempo são prazerosos, interessantes e desafiantes. Os jogos podem ser uma ótima estratégia na construção de conhecimento.
Assim, nas aulas de Biologia  foi proposta a confecção dos jogos didáticos  visando desenvolver a  curiosidade, o interesse pelo estudo, cooperação, raciocínio.  A elaboração dos jogos e  posterior socialização  requerem participação ativa dos alunos na construção de seu próprio conhecimento.
A atividade exige dos alunos um conhecimento  prévio sobre o conteúdo, mas para o jogo acontecer o professor deve deixar de lado as aulas tradicionais e tentar recorrer a novas formas de explicar o conteúdo. O jogo estimula uma pequena disputa entre os jogadores  para saber qual grupo ou pessoa termina  primeiro a atividade .
Os alunos que possuem dificuldade de concentração e de aprendizagem podem ter um resultado melhor  quanto ao interesse, envolvimento e memorização.
MATERIAIS E MÉTODOS
A atividade foi proposta  para as Turmas dos 2º Anos do Ensino Médio do Centro de Educação Profissional Getúlio Vargas durante as  aulas de Biologia.  . A realização deu-se  após a explicação dos conteúdos de Histologia e Fisiologia Vegetal, ou seja, no final  do segundo Bimestre de 2013.
Os alunos foram orientados a  formarem grupos, elaborar e  confeccionar  os jogos didáticos que posteriormente,  seriam socializados com  a turma.
RESULTADOS
            A Socialização das atividades ocorreu no início do Terceiro Bimestre nas três turmas. Durante o  período   observou-se o interesse  no desenvolvimento da atividade, sendo que  se sobressaíram à confecção de caça-palavras,  cruzadinhas, jogos da memória e  corrida conceitual.
            Ficou evidente   que alguns grupos demonstraram maior dedicação na elaboração e apresentação do material, bem como, pesquisa,  embasamento  e domínio teórico dos assuntos abordados. A cooperação, respeito  e  participação durante a socialização também   foram aspectos positivos observados. 
Assim, a  utilização de jogos didáticos tem se mostrado uma eficiente estratégia no processo de aprendizagem, devido a sua maneira de apresentar o conteúdo já que permite o raciocínio e a memorização do conteúdo. Hoje, o modo acelerado de se viver influência na forma de aprendizagem dos alunos, pois possuem a agenda cheia de atividades, vivem atarefados, exaustos, alguns não tem paciência  e concentração nas atividades.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Jogos Educativos. Disponível em: <<http://jogos-educativos.info/mos/view/A_import%C3%A2ncia_dos_jogos_educativos/ >>. Acessado em: 30.08.2013.



Jogos Educativos para Sala de aula. Disponível em: <http://www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/artigos/jogos-educativos-para-sala-de-aula.php>>. Acessado em: 30.08.2013. 
















2. TÍTULO DO PROJETO: Fisiologia e Histologia Vegetal na Propriedade Rural


ALUNOS: Eduardo,  Franciele  e Welinton 

OBJETIVO GERAL
Aplicar o conhecimento teórico  da fisiologia e histologia vegetal da aprendido na disciplina de  Biologia nas práticas agropecuárias desenvolvidas na propriedade rural. 

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Esquematizar na forma de desenho  a estrutura física de uma propriedade rural;
Relacionar o conteúdo de Histologia e Fisiologia vegetal com as práticas desenvolvidas na propriedade;
Elencar a práticas  desenvolvidas na propriedade em que se faz uso da histologia e fisiologia vegetal;

Demonstrar   através de demonstrações práticas  o que foi aprendido. 

                                                  Foto 1 - Grupo durante a apresentação 
                                    Foto 2 - Desenho da Propriedade rural 
                           Foto 3 - Grupo explicando  histologia e fisiologia com exemplos 
Foto 4 - Grupo explicando  questão da poda com fase no estudo da histologia ( meristemas) e fisiologia  (hormônios vegetais) 



3. TÍTULO DO PROJETO: Flores arco-íris

ALUNOS: Danrlei, Douglas, Elber  e João Carlos  

OBJETIVO GERAL
Demostrar como são produzidas as flores arco-íris.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Pesquisar o processo de produção das flores arco-íris;
Relacionar o processo com o conteúdo estudado em Biologia sobre fisiologia vegetal – condução da seiva bruta realizado pelo sistema vascular dos vegetais;
Testar a prática de fornecer corantes a flores de formas variadas com diferentes tipos de flores;
Socializar os conhecimentos desta técnica de produção de flores ornamentais diversificadas com o objetivo de tornar a técnica mais disposta ao conhecimento geral.

CURIOSIDADE
Chamou a atenção do grupo o fato da possibilidade de utilizar  diversas cores no mesmo botão floral, tornando as pétalas individualmente coloridas.

MATERIAIS E MÉTODOS
Para os testes em sala foram utilizados botões de rosas brancas (na feira foram utilizadas flores variadas) aplicando-se corantes alimentícios de coloração variada (vermelha, azul, verde). Para isto foram utilizadas duas técnicas distintas; a injeção no pedúnculo floral e a disponibilização de solução na base do pedúnculo floral. Também se repartiu o  caule, colocando-o  em soluções de diferentes colorações.
No caso da injeção, utilizou-se apenas o corante sem misturas, enquanto no segundo caso foi utilizada uma solução de corante e água.

RESULTADOS
Nos testes com aplicação injetável de corante, os resultados foram quase que imediatos, podendo-se notar após poucas horas a circulação de corante nas pétalas. Foi registrado um melhor resultado com o corante vermelho (mais visível ).
Já os testes com disponibilização de solução colorida os resultados foram mais demorados, porém obtiveram-se também bons resultados, ou seja, tornaram-se visíveis os vasos de circulação devido à utilização de corantes.


                                Foto 1  e  -  Grupo




Flores arco-íris internet 










sexta-feira, 5 de julho de 2013

Jogos sobre grupos sanguíneos


Os  jogos  disponíveis nos sites abaixo são interessantes para  fixação e assimilação de conceitos relacionados como estudo dos grupos sanguíneos dos Sistemas ABO e Rh.

Bastam  apenas 30 minutos para a realização das duas atividades.

 A animação que permite trabalhar grupos sanguíneos,  tipagem  sanguínea, Rh e transfusões sanguíneas.
Mesmo sendo em inglês é de fácil compreensão

O jogo tem como objetivo é descobrir  os doadores sanguíneos  adequados   para o Menino  Mateus.
 São fornecidas informações  dicas sobre os tipos sanguíneos de vários personagens além de disponibilizar um “jornal” abordando vários conceitos pertinentes.














Confecção de Cartazes sobre Vitaminas – 1ºs anos do Ensino Médio



Objetivos
  • Identificar  as regras básicas para  a confecção de cartazes;
  • Elaborar o cartaz de forma coletiva  enfatizando a  cooperação  e responsabilidade dos membros do grupo;
  • Memorizar os conceitos  referentes  às  funções  das vitaminas no  organismo.


Metodologia
  • Através de diálogo e   demonstração  no quadro  foram explicadas as regras básicas para a confecção de  cartazes. Na ocasião, foram  identificados os  tipos  de letra (cursiva e  script),   espaçamentos,    coloração da letra, posição das figuras,  dentre outros;
  • Cada aluno  recebeu uma  folha  de papel  ofício, traçou as  margens e linhas. Nela,    foram escritos os conceitos   previamente distribuídos;
  • Ao término,  os alunos  colaram suas frases nos respectivos cartazes, lendo-as. Para finalizar   indicando aquelas com aspecto  mais legível  tipo e  melhor efeito estético.
           Fonte inspiradora da atividade:  Revista  Vida e saúde,  Janeiro de 2013 p. 14 -15








                 

sexta-feira, 26 de abril de 2013

Aula Prática Glicídios - Fabricação do Polvilho

                                          
Objetivos: 
                   Conhecer o processo de  fabricação do polvilho; 
                   Identificar o polvilho  como glicídio;
                   Resgatar aspecto nutricional  da cultura regional. 


Leitura inicial 

            COMO SE FAZ O POLVILHO?

           Procedimento caseiro
Em um galpão reservado e limpo, descasque as mandiocas, lave-as bem e passe por um triturador ou ralo fino. Será  necessário  somente do caldo da mandioca, logo precisará coar. Então prepare uma peneira bem fina ou de preferência coloque por um pano fino sobre ela, você vai coar a mandioca passando água pelo pano. Esse caldo terá que repousar de um a dois dias até que se forme uma massa branca no fundo do recipiente (processo de decantação). Será essa massa o polvilho. Você precisa retirar a água sem que se misture novamente a massa com a água. Depois de retirada a água, deixe essa massa secar por mais uns dois dias sobre uma mesa forrada com um pano. Depois de seca, você passara a massa por uma peneira para ela se transforme em polvilho, que é um pó bem fino. Vai deixar o pó (polvilho) secar mais algum tempo. Quando o polvilho estiver seco é só embalar.
          Diferença entre polvilho doce e polvilho azedo
A diferença do polvilho doce para o azedo é que para se obter o polvilho azedo é só deixar por mais tempo a água com a massa, quando a água estiver com cheiro de azedo você tira a água.
Atividade em sala de aula
 5 -  Líquido em decantação 
                                                                                      
1 - Ralar a mandioca
3 - Coar a  massa

Massa   - origem a farinha de mandioca





4 - Tirar o líquido 









Polvilho 



                       






Bolo feito com massa de mandioca ralada
Rosca - feita com polvilho 

Sugestões:
- Pesquisar a diferença entre mandioca brava e mansa; 
- Colecionar receitas a base de mandioca; 
-  Investigar   outros produtos que podem ser feitos a base de mandioca. 

quarta-feira, 27 de fevereiro de 2013

Dinâmica - Exercício de Criatividade



Regras que terão que ser cumpridas

1 – Escolher um só produto

2 – Criar um nome para o produto

3 – Citar os benefícios do produto

4 – Citar os pontos fortes do produto

5 – Criar uma propaganda para uma revista

6 – Definir o preço do produto

7 – Citar um diferencial  pós-venda

Lista dos produtos inúteis
1 – Televisor sem tudo de imagem
2 - Ventilador sem hélice
3 - Carro sem motor e rodas
4 -  Carne podre
5 – Lâmpada queimada
6 – Panela sem fundo
7 – Geladeira sem  motor
8 – Bicicleta sem rodas
9 – Isqueiro sem gás
10 – Cadeira sem pernas
11- Coador de café furado
12 – Cadeira sem fundo
13 – Óculos sem lentes
14 – Relógio sem ponteiros
15 – Caneta sem carga
16 – Moldura sem espelho ou pintura
17 – Mala sem alça

Mensagem: Quem você salvaria em um dia de Chuva?

      Uma empresa estava contratando um novo funcionário. Uma parte do exame de seleção consistia em responder, por escrito, à seguinte questão:

     É noite de tempestade. Você esta dirigindo seu carro com muita dificuldade. Ao se aproximar de um ponto de ônibus, você vê que o ônibus que ia à sua frente passou direto, ignorando as três pessoas encharcadas que ali aguardam transporte.

Pensando no que fazer, você observa que essas pessoas são:

1 - Sua mãe que está muito doente e precisando ser hospitalizada.

2 - Um médico que salvou a sua vida alguns anos atrás.

3 - Uma moça lindíssima, pela qual você se apaixona no mesmo instante.

     No seu carro só cabem você e mais uma pessoa. Quem você escolheria para dar carona?

     Por favor, pense antes de continuar e justifique sua resposta... E não se esqueça que este é um tipo de teste de personalidade. Cada resposta tem sua razão de ser.

     Por exemplo:
     Você poderia pegar sua mãe doente e levar para o hospital. E assim ficaria com a consciência totalmente tranquila.

     Ou você pegaria o médico, porque ele, uma vez, salvou sua vida? Seria a chance perfeita para demonstrar sua gratidão.

    Mas talvez você não mais encontrasse o amor de sua vida, se deixasse passar essa oportunidade...

    Um dos 200 candidatos deu uma resposta que foi decisiva para a sua contratação. E ele nem precisou explicar sua resposta. O que ele disse? Adivinhe...
    Ele simplesmente respondeu:

"Daria a chave do carro para o médico. Deixaria ele levar a senhora doente para o hospital e ficaria esperando pelo ônibus, com a mulher dos meus sonhos".

     Às vezes, ganharíamos muito mais se estivéssemos dispostos a abrir mão de nossas teimosas limitações...

    
 Para refletir: Quais são as suas  limitações?
                         De que forma e com a ajuda de quais pessoas você poderá superá-las em 2013?

sexta-feira, 13 de agosto de 2010

Atividade prática - proteínas

Experimento – Comparação do teor e tipos de proteínas no leite

Objetivos
Verificar que o leite (tipos) pode ter diferentes teores de proteínas;
Identificar a caseína e albumina no leite;
Observar a ocorrência do processo de desnaturação protéica.

Materiais
200 ml de leite de algum dos tipos(in natura/integral/desnatado);
10 ml de vinagre;
2 pedaços de pano fino (20 cm x 20 cm aproximadamente);
2 béqueres ou tubos de ensaio;
Sistema para aquecimento.

Procedimento
Aqueça o leite em um dos béqueres até ficar bem morno, mas sem ferver.
Retire do fogo e acrescente vinagre aos poucos, até que se formem grumos de um material branco. Coe o material com um dos pedaços de pano, recolhendo o soro no outro béquer. Lave o béquer que continha o leite para utilização na próxima etapa. Aqueça agora o soro, deixando-o ferver.

Questões para análise
1.O que foi observado na primeira fase da experiência?
2.Quais os dois tipos de proteínas obtidas?
3.O que causou o processo de desnaturação? Comente.
4.Pesquise sobre o processo de fabricação de queijo, ricota e requijão associando a atividade com o que foi estudado.